Kilojoule, eller forkortet kj, er en måde at beregne energi på. En kalorie svarer til 4,1868 kilo joule. Kilo joule er derfor en anden måling af energi end kalorier.
Hvis noget indeholder 300 kcal pr 100g, indeholder det altså (300 x 4,186) = 1255,8 kj
Hvis noget indeholder 300 kj pr 100g, indeholder det (300 x 0,2389) = 71,67 kcal